Université de Davis

Nous quittons San Francsico pour nous rendre sur le campus de l'Université de Davis. Elle compte 30'000 étudiants. Nous sommes reçus par le Doyen Andrew Waterhouse (Department Chair and professor - Viticulture and Enology". Nous convenons de signer une convention générale de collaboration entre la HES-SO et la direction de Davis et nous sommes invités à suivre un cours et à une visite des installations. Durant la visite, nous découvrons une faculté d'oenologie qui est, à peu près, de la taille de l'école de Changins. Les installations sont modernes, mais nous constatons, une fois de plus, que les étudiants suisses sont des privilégiés en matière d'infrastructure.

En fin de journée, nous nous rendons à San Francisco, au Consulat général de Suisse. Nous avons rendez-vous avec Mme Rosmarie Lévy, responsable de l'antenne "Swissbusinesshub". C'est l'occasion de faire le point sur l'event de la soirée d'hier et aborder les modes de collaboration avec les représentants des Swissbusinesshubs.